Кофе по-сербски

Налейте в турку холодной воды, добавьте сахар и, когда вода закипит, часть ее отлейте, засыпьте. Кофе по-сербски · Налейте в турку или джезву холодную чистую воду. · Сразу положите в воду сахар и поставьте турку на огонь. · Доведите воду с сахаром до кипения.

Рассказывает руководитель Центра международного сотрудничества «Русско-Сербский Диалог» Евгений Осенков: — Одно из направлений нашего Центра — гастрономические мероприятия. Познакомить с настоящей культурой Балкан и можно через популярные блюда сербской кухни, которая сочетает в себе как восточную, так и средиземноморскую и европейскую кухню.

Кофе является не только частью сербской и балканской кухни, но и неотъемлимым атрибутом сербской современной ежедневной жизни. Россия , Сербия Государственные и общественные организации, Культура, Традиции, Рецепты народов мира, Статьи по странам. Существует масса способов приготовить кофе на Балканах, и каждая хозяйка делает это по-своему.

Поэтому на наших мероприятиях, мастер-классах мы сразу оговариваемся, что готовим скорее не «кофе по-сербски», а «кофе по сербскому алгоритму». Эти секреты нам подсказали представители Посольства Сербии в Российской Федерации несколько лет назад, и сегодня мы поделимся ими с вашими читателями.

Возьмите настоящий сербский кофе. В наше время в России распространяется активно две марки — Kafa Gold и Minea обе можно приобрести у нас в Центре, наш сайт dialogrs. Подобные пачки кофе продаются в магазинах под названиями «Кофе по-восточному», подойдет также и турецкий кофе тонкого помола.

Для приготовления нам понадобится: кофе, сахар желательно песок, однако в повседневной жизни для простоты мы можем использовать и рафинад , кипяток и источник огня горячая плитка, камни, уголь. Также для приготовления нам необходима будет турка она же джезва. Подготовьте кипяток. Положите в турку несколько ложек кофе в зависимости от крепости и размера турки и сахар.

В том случае, если вы не любите сладкий кофе, положите буквально пол-чайной ложки, если кофе с сахаром, то необходимое количество для вас.

Присоединяйтесь в сообществу «Стодорожников»

Перемешайте кофе и сахар и поставьте на огонь без воды. Буквально через 30 секунд пойдёт легкий дым, и сахар, смешаясь с кофе, карамелизируется и добавит необходимый аромат.

В этот момент залейте порошок крутым кипятком и быстро перемешайте. Дождитесь, пока кофейная «шапка» полностью накроет воду, и снимите с огня. Ни в коем случае не доводите до кипения утратится вкус , и опасайтесь перелива кофе за пределы турки. По времени кофе может готовиться от 30 секунд до минут в зависимости от источника огня и размера турки.

Важно внимательно налить кофе в чашку, чтобы не потерять «шапку». Если чашек несколько, «шапка» подается вначале в каждую из них, а потом доливается кофе. Ваш кофе готов. Для лучшего употребления возьмите в руки свежий печатный номер газеты «Диалог», или на крайний случай включите последние новости сайта rs-rf.

В качестве дополнения к кофе идеально подойдут любые восточные сладости. Источник: dorog. Во все времена лучшим подарком для милых и любимых дам считался букет свежесрезанных цветов.
Однако мнение, что первая понравившаяся связка подойдет на любой случай, ошибочно. Отправляя сообщение Вы тем самым подтверждаете, что ознакомились с пунктом 5 раздела Правовая Информация и обязуетесь его выполнять.

Текст сообщения не может превышать символов. Служба поддержки Все права сохранены и охраняются законом. Свободное некоммерческое использование в интернете публикаций dorog. В остальных случаях требуется письменное разрешение администрации.

Наш сайт существует и развивается показывая онлайн-рекламу нашим посетителям. Пожалуйста, подумайте о поддержке, отключив блокировку рекламы для нашего сайта. Как приготовить кофе по-сербски. Об авторе Евгений Осенков Автор воздержался рассказать о себе Еще публикации на эту тему Читать все Какие цветы дарят женщинам в России 14 ноября г.

Что такое органический сельский туризм и какие интересные возможности ждут туристов В Барселону прибыл самый большой деревянный парусный корабль в мире Зачем ехать в Турцию в декабре. Россиянам рассказали, как не оказаться в путешествии без средств.

В этом году вас ждет настоящий праздник. Зима» «Роза Хутор» обновил гостиничную инфраструктуру.
На курорте появились четырехзвездочные апартаменты «Театр кошек Куклачёва» представляет премьеру. Отзывы по стране Читать все Дагештанцы 23 августа г.

Как я стал дагештанцем на 4 дня группового тура в Дагестане…. Ваш комментарий Ваш email адрес не будет опубликован. Facebook Дружите с нами. ВКонтакте Присоединяйтесь. Telegram Присоединяйтесь. ОК Вместе с нами. Twitter Follow Us. Pinterest Наши пины. RSS Лента сайта.

Горячий шоколад — вкусный и полезный напиток, способный согреть в зимнюю стужу и растопить лед в разбитом сердце. В недавнем прошлом приготовление этого лакомства сопровождалось рядом значительных трудностей.

Сейчас кофемашины с функцией «горячий шоколад» позволяют нам баловать себя хоть сто раз в день. Чтобы наслаждаться терпким вкусом горячего шоколада у себя дома, необходимо правильно выбрать кофемашину. Современному потребителю доступны кофемашины разного уровня: от устройств для домашнего использования приемлемой ценовой категории до профессиональных аппаратов, созданных для работы в кафе и ресторанах.

Чтобы кофемашина справилась с приготовлением горячего шоколада, она изначально должна быть оснащена этой функцией. Самые лучшие характеристики по приготовлению сладкого напитка показали кофемашины Saeco и Delonghi. Бренд Saeco, входящий в состав корпорации Филипс, также производит отличные агрегаты с функцией приготовления горячего шоколада в кофемашине.

Причем согласно статистическим данным Saeco превосходит Delonghi в надежности, правда, последние компенсируют это своим длительным сроком гарантии. Какая кофемашина поселится в вашем доме, дело в первую очередь финансовых возможностей. Независимо от модели, алгоритм, как приготовить горячий шоколад в кофемашине, будет одинаков.

Чтобы сделать одну чашечку желанного напитка, надо взять полстакана молока и порошкообразный шоколад 25 г. Получается, чтобы приготовить прекрасный десертный напиток дома, необходимо сделать всего 5 действий! Если ваша кофемашина оснащена функцией, позволяющей приготовить горячий шоколад, стоит тщательно подойти к выбору продуктов, чтобы получать максимум вкусовых восторгов.

Наиболее высокие оценки потребителей заслужили следующие бренды, производящие шоколад в виде порошка: Ристора, Дольче Густо от Нескафе, Монбана. С ними сделать вкуснейший шоколад под силу и новичку. Молоко подойдет как цельное, так и сухое. Какая жирность лучше для молока — это дело вкуса, подбирается опытным путем.

В зависимости от пропорций порошка шоколада и молока можно получить напиток разной консистенции и насыщенности. Если взять не мл молока, а 80, и приготовить по обычному алгоритму, то полученный густой напиток будет традиционным итальянским горячим шоколадом. Это уже больше десерт, который едят ложечкой.

Он готов сразу, как загустеет, и может быть украшен взбитыми сливками или мороженым. Если же готовить со мл молока, то горячий шоколад будет похож на традиционное какао — это уже французский рецепт. Горячий шоколад в этом случае готов, когда с поверхности исчезнет белая пенка.

Разливать его можно не только в чашки для капучино, но и в айриш-бокалы, украшая всевозможными обсыпками. Кофемашина с горячим шоколадом для дома — просто находка для большой семьи, любящей вечерами дружно посидеть за кружечкой ароматного напитка.

Если кофемашина еще не куплена, то стоит обратить внимание на наличие функции горячего шоколада и разнообразить свой привычный рацион. Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Советы бариста: какой помол кофе лучше для кофемашины. Особенности использования гейзерной кофеварки. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Поиск кофемашины Тип гейзерная капсульные. Последние статьи Разновидности и описание кофе Бушидо Рецепт приготовления кофе с коньяком Кофейный бренд Di Maestri Советы бариста: какой помол кофе лучше для кофемашины Правила приготовления кофе макиато.

Опрос Какая у Вас кофемашина?

Сербский язык. Кофе по-сербски. Turska ili domaća kafa.

Поделиться: